Ab jetzt heißt es:

Rann an den Spargel

Wir servieren Ihnen frischen deutschen Spargelm mit hausgemachter Hollandaise zu wahlweise verschiedenen Gerichten.

Jeden ersten Donnerstag im Monat backen wir

verschiedene hausgemachte Pizzavariationen

im Steinofen aus bekömmlichem Dinkelteig ab 8,90 €.

Belegt mit hausgemachter Salami in bewährter Metzgerqualität, natürlich aus artgerechter Haltung, sowie vegetarische als auich vegane Pizzen finden Sie auf der Speisekarte.

Tipp: Probieren Sie unsere Metzger-Pizza!

Jeden 3. Samstag im Monat ab 17:30 Uhr beginnt

Der Scampi-Abend

Unser Koch Ruben verwöhnt Sie mit Liebe und

meisterhaft zubereiteten verschiedenen Scampi-Gerichten für 19,90 €.

Das ganze Jahr hindurch bieten wir an:

Immer wieder Sonntags ab 12:00Uhr bis 14:00Uhr - 3 Gang Menue für 13,90€

wir reichen eine kräftige Suppe, wöchentlich wechselnde Sonntagsbraten vom Kräuterschwein mit Beilage und ein leckeres Dessert.

Auch vegetarische Gerichte.

ab 18:00 Schnitzeljagd -

verschiedene Variationen vom Kräuterschwein aus artgerechter Haltung, "Neu" Knusperschnitzel aus der Hähnchenbrust vom Serriger Hofgut

"Neu" Hackschnitzel vom Bio-Rind von Volker Thome aus Weiskirchen

sowie vegetarische Gerichte  ab 13,90€ 

Freitag ist Rodeoabend.

Ab 18:00Uhr servieren wir Ihnen Steaks vom Jungbullen & Mehr

Heute gibt es andere Versionen & die Rindersteaks sind etwas größer, mindestens 300g.     "Wild zugeritten".

Erleben Sie einen Abend im Westernstil

 Wir servieren unter anderem:

       "Spareribs" mit Dipp, frischem Baguette & Salat pro Person 16,90 €

• "Lucky Lucke" Rumpsteak (300g) mit Wurzelkruste, Zwiebeln umwebt,Kartoffelrösti & Salat 20,90€
• T-Bone Steak (750g) mit frischem Baguette, mexican Dipp & Salat (auf Vorbestellung) 24,50€
• Schweinekotelette mit Bratkartoffeln & Salat 14,90€
• Pfeffersteak "Mexican" mit Kroketten & Salat 20,90€
• Vegetarische Bratlinge mit Kräuterquark, Bratkartoffen & Salat                                                                          12,50€

Genießen Sie am 05.11.2017 unser

 „wildes 5-Gang-Menü“

zur Hunsrücker Wildwoche

Jäger trifft Sammler

Vorspeise

Hokkaido Kürbissuppe

mit gerösteten Kürbiskernen und Chilifäden

1. Zwischengang

Truthahnrilettes auf Baguette

mit Pflaumen-Preiselbeer-Chutney

2. Zwischengang

herbstlicher Salat mit Rothirschschinken, Walnüssen und Orangendressing

Hauptspeise – Bitte wählen Sie aus

Hirschbraten aus heimischen Wäldern

mit frischen Champignons, Kartoffelknödel im Haslnußmantel

und Rotkohl

oder

Rehragout aus heimischen Wäldern

mit hausgemachten Spätzle und Rotkohl  

                                                                   pro Person 27,80 €    

oder

Wildschweinfilet aus heimischen Wäldern

mit frischen Champignons, Rosmarinkartoffeln und Broccoli

                                                                   pro Person 32,80€           

Nachspeise

hausgemachte Windbeutel mit Waldbeerencremefüllung                                                                                                       

Reservierung erwünscht - 06589/1682!

SilvesterParty

31.12.2017

ab 22:00 h

im Saale Maßem

~mit Neujahrs-Begrüßungstrunk

~kleines Mitternachtsbüffet von 24h-2:00h

~& Musik mit Dj

Eintritt 15 €

Es freuen sich Fam. Maßem & Boss-Hoss Team